Sonntag, 13. Januar 2013

Probe backen !


Bannock

Richtig gelesen ! Nicht Probe packen, sondern Proben backen !!

Heute hat Carsten zu Hause unser erstes Bannock  gebacken. Variante mit Backpulver. Ich hatte vorsorglich sowohl Trockenhefe als auch Backpulver besorgt. Es gab etwas klebrige Finger, aber mit etwas mehr Mehl war das schnell gehoben. Mit Oregano gab noch mehr Geschmack. Jedenfalls war es so lecker, dass wir keine Zeit hatten, noch ein Foto zu machen. Mhhhhh......

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